由于自然别离需求一定的时间,而且这时间与被处置污水的 流速、温度等详细状态有亲密关系,餐饮业污水当中的油脂和悬浮颗粒绝大局部是非常细小的,污水中的分散油、乳化油、溶解油、 固体附着油很难在有限的停留时间内经过重力别离,对这局部油脂和悬浮颗粒,隔油池能够说是无能为力的,隔油池只能经过重力分离去除局部浮油,同时隔油池根本没有生化降解功用。
依据国度和中央的卫生检疫相关规则,厨房含有油脂的污水,必需经家用厨房油水别离器处置后排放,与生活 排水系统分别处置,分别排放,不能混用公用排水管道。
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