油水分离器管理制度

      1.装置餐饮除渣除油污水处置设备时必需调正其程度位置，不得有误差。

      2.次运用前，应先在安装内注满自来水，然后调理设备上调理板 的位置，直到出油口只出油不出水为止。

      3.调理板调正后，请不要随意乱动，否则将影响出水的水质。

      4.应留意将油水过滤的进水口过滤网上的杂物倒掉，并清算洁净。(餐饮业应用热水洗刷滤网上的油污，以免梗塞滤 网，影响进水。假如是用泵

提升进水，请定期清算水泵进水底阀旁污物，以免梗塞泵阀，影响进水流量。)

      5.应留意清算集油箱内的废油：先翻开油箱下部排水阀，排掉一局部 水，然后把废油搜集。(餐饮业如动物油多于植物 油时，废水会构成团状和块状，这时应先翻开排水阀，排掉一局部水，然后翻开油箱盖，用勺清算油箱内的废油。)请坚持设备的外部整洁。

厨房排水隔油池在运用的时分是能够有效的处理污水超标排放所惹起的市政管道梗塞、疏浚。

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